Frys äpplena i klyftor eller skivor och lägg i plastpåsar, behöver inte förvällas, tas fram till kakor och pajer.
tips; stoppa plastpåsen i ett litersmått,
fyll upp med äpplen - sug ur luften och förslut.
eller
Gör äpplepaj i aluminiumformar och grädda dem halvklara. Frys in så är det bara att tina dem i ugnen och baka dem klart och servera med vaniljsås, glass eller grädde.
Torka äpplen
Skala och kärna ur äpplena och skär dom tunt. Trä upp på ett långt snöre och häng upp dom i taket. Efter ungefär två dagar är äpplena torkade och läggs i en stor burk.
eller skär i små bitar och torka ev i ugn, godis i filen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar