torsdag 11 november 2010
Potatisgratäng
potatisgratäng 4 pers
lätt att tillaga.
10 potatis(ar)
1 lök
2st vitlöksklyfta(or)
1 msk rapsolja
2,5 dl matlagningsgrädde
2,5 dl mjölk
0,75 dl riven ost,
1 tsk mineralsalt
Svartpeppar
Tillagning
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Smörj formen med rapsolja. Skär potatis, lök och vitlök i tunna skivor. Varva i formen.
3. Blanda grädden med mjölken och saltet. Häll blandningen över potatisen.
4. Krydda med peppar och strö över osten. Gratinera i 35 minuter.
Tips: kan oxså varva ner obergine eller succini skivor( säkert felstavat men det bjuder jag på)
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar