onsdag 26 oktober 2011

Inlagd slanggurka

2,5kg

1 kg strösocker=10dl
1 liter vatten
2 grader ättiksyra
1 hg fint salt= 1dl

koka

Skiva gurkan, slå lagen het över
låt stå i kylskåp i 2 dygn

Sila lagen från gurkan,
koka lagen igen, svalna

Lägg gurkan i burkar, varva med 2 msk senaåsfrö, dillkronor Slå lagen över Pepparrot.

Lycka till! (obs. ättiksyra)

fick receptet från min syster
Jättegod inläggning

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar